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彩神2023-01-31 16:05

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年货销售进入爆发期:南北方差异大 ,年轻人减负式返乡******

  随着春运开启,返乡过年人群增多,年货销量开始逐步上升。美团统计显示,预计“小年”(1月14日)前后 ,将迎来2023年年货购买小高峰 。

  京东数据显示,近期京东上“年货”作为热搜同比飙升226% ,其中“糖果”搜索量增长180%,“烟花”的搜索量更是上涨248倍 。

  南北方购买差异大

  美团优选数据显示 ,最近两周 ,“腊肉挂钩”销量环比上月增长150%,饺子销量环比增长60% 。

  从地域看 ,腊肉挂钩 、腊肠制作器成地道南方“年味风向标” 。美团优选数据显示 ,重庆、成都、梅州、绵阳、宜宾、达州 、泸州、广安 、南充 、资阳消费者更爱下单腊肉挂钩 ;湖北 、安徽等地消费者更爱下单腊肠制作器 。

  北方消费者更偏爱饺子 。美团优选数据显示 ,近期饺子馅挤水袋 、饺子帘、硅胶揉面垫、擀面杖等包饺子用具热销。其中,天津、铁岭 、哈尔滨 、唐山、沈阳、济南 、承德、大连、沧州 、廊坊消费者更爱下单饺子帘,而爱下单擀面杖的消费者多集中在东北三省。此外,东北因室内供暖后足够热,雪糕成为招待亲友、降温解馋 的热选年货 。东北三省雪糕下单高峰从春节前三周就已开启 。

  此外 ,春节传统习俗 的传承成为了消费者心中 的主流。京东的调查数据显示 ,82.2% 的用户表示会购买年夜饭、传统美食 、土特产等,同时59.9% 的用户表示愿意购买春联 、年画、剪纸 、装饰等提升过年气氛的产品。

  此外,今年春节 ,健康消费受到更多关注。京东数据显示 ,北京用户寄出医疗保健品 的金额同比增长6.2倍,广州和上海增长则达到6倍 。此外 ,调查显示有12.4%的消费者表示会把大城市兴起 的趋势新品带回家 ,如智能化、绿色环保等更加细分 ,更加优质 的商品 ,这一定程度上也体现出消费者渴望给亲人带去改变和更好的生活的消费倾向,以及今年人们主要关注家人健康、为家里添置大件尤其是智能化普及的趋势。

  《2023年快手电商年货消费洞察报告》显示,“精致养生”成过年新趋势 。快手年货节期间,土蜂蜜 、海参等滋补养生品,受欢迎程度大幅上升 ;心率血氧脉搏健康电子仪等医疗器械产品 ,从“医疗”特供变成过年送礼必备爆品。

年轻人异地下单“减负”返乡

  过去不少人返乡过年都会拎上年货 ,但今年更多消费者选择了异地下单。

  京东消费及产业发展研究院发布的《2023年货消费报告》显示,约70% 的受访者计划回家过年,另外还有相当部分消费者选择旅游过年 ,因此年货节期间机票销售同比上增长200% ,同时也带动“年货春运”、当地线下旅游文化消费 的快速增长或恢复 。

  在大多数选择返乡过年 的同时,年货 的异地订单在上涨。京东数据显示,异地订单主要体现为身在1-2线城市或经济发达省份的用户向家乡发出 的年货 ,其中广东、北京、上海、江苏、山东、浙江6省发出异地订单量同比增长34%。在常规年货品类中,北京下单 的收货目 的地最多是河北、东北和山东,上海则寄往安徽 、江苏和四川,广东则主要发往广西 、湖南和湖北 ,总体上各地偏好呈现出明显 的南北区域差异 。

  美团优选数据显示,最近两周,平台上异地订单环比增长10% 。广州、深圳、东莞、佛山 、北京、上海、成都、杭州 、长沙 、西安等地消费者 ,倾向于在大城市给老家远程下单年货 。美团在春节前夕增派物流运输及分拣人员,鼓励更多自提点店长在春节期间持续经营 ,同时加大高性价比 的节日礼盒 、特色年货、生鲜果蔬等商品供应。

  饿了么数据显示 ,腊月以来,“家宴”外卖 的搜索量也较去年同期涨幅超过10倍 。八宝饭、佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。同时 ,搜索“家宴”等年夜饭相关 的用户中,00后占比超过六成。

  “预制菜”成电商新发力点

  预制菜近年来热度快速增加,在年货采购中也受到消费者关注。京东数据显示,预制菜因省时 、省力 、“发挥稳定” ,受年轻人和家庭消费者青睐 。数据显示,糖醋里脊、狮子头、年年有余八宝饭等预制菜销量上升较快,并预计在春节前7天进入销量高峰。其中 ,广东、浙江、上海、江苏等南方地区消费者 ,对预制菜类年夜饭热情更高 。

  京东数据显示,数据显示,京东超市 的预制菜用户年复合增速超过50%。其中 ,高线城市用户占比 67%,家庭用户占比 76%,成增长主力。从购买人群来看 ,女性占比55% 、已婚占比74% , 21岁-30岁 的年轻化及单身人群增长趋势明显。高线城市已婚家庭女性 是预制菜消费主力 。

  京东超市与中国预制菜产业联盟协会发布 的预制菜行业趋势显示,2022年国内预制菜市场规模为4196亿元 ,同比增长21% 。其中 ,广东 、山东 、上海成预制菜三强省市 。预制菜购买人群以高线级城市中产、家庭用户为主,已婚女性占比最高 。预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元 。

  产品方面,“招牌菜”及高性价比的菜肴更受欢迎,“招牌菜”中的佛跳墙 、猪肚鸡、牛大骨增长190%,销售额占比最高。

中国戏剧2022 :走出“讨好型人格”?******

  闫小平

  在2022年很多个演出暂停 的日子里,不少演职人员仍然在排练厅 、剧场里孤独地蹬踏,没有全部打开 的灯光下,看得到地面扬尘细小 ,时时扑起 ,像北京刮风的冬天微缩在这群人 的脚下 。在心情烦闷等待改变的时间里 ,每一日都是这样的冬天,每个人都有过狼狈的笑话,但在改变真正来临 的时候,却充满着一种未知 的气息 。

  过去 的一年像一根被拉开 的皮筋 ,时间缓慢地被展开 ,当皮筋突然被恢复原状 ,会有人被弹痛得猛然惊呼。但这种疼痛简直不能被称为疼痛 ,那一声惊呼并没有什么意义。剧目一定会越来越丰富、观众的选择会越来越多,就像冬天结束后的大风,微尘、混乱 、恐惧都会被压低 ,在天地都光秃秃一片 的混沌中 ,钟声继续、灯光亮起 。

  《两京十五日》王晓溪 摄

  从某方面来说,2022年的结束 ,也是剧场这几年一种常态的终结,但剧场面对 的并不 是一键重启。也有人说,正 是这几年外国剧目 的缺席 ,使国内剧目过上了“风光” 的日子,这话 是有些过于极端了 。这几年的演出不断遭受疫情暴击 ,困境中仍见不断有剧目诚意地与观众共度时光 。前后两种不同的外在光彩和内在光亮,于交错中 ,到底见出不同。

  经市场努力多年 ,不同戏剧形态有了更清晰的观众画像。但在市场艰难 的2022年,难免有制作方前仆后继生起引流之心 ,然而结果往往并不如人意,两两错愕、一别两宽已是最好结果,很少有类型化、垂直化的观众愿意走入制作方所想象的“更开阔或更细分 的剧场”,所期待的“观众增量”,自然也是镜花水月。

  除了制作方,创作者也不无迷茫 。近年流行一个词“讨好型人格” ,“如何克服讨好型人格 ?” 的回答得到几十万高赞,都以不同心态逐条对照特征,拍腿直道:“这不就 是我嘛!”其中有痛下决心修正性格者,也有揽镜自怜发嗲发痴者 。戏剧作品也大有此趋势 。作品都 是创作者人格 的影子,如果年来“讨好型人格”遍地 ,不可避免创作者中强硬到底 、自我到底者日少 ,以作坊之力 ,毕工业化之功者日多 ,试图弥合或者放弃差异 ,以令观众满足为自己心意,善哉 。

  但戏剧说到底,总该出现一些在“美好浓情”之外 ,奇凸崛愣却仍然美好 、浓情更浓的事物 。观众愿意花数倍于其他文化产品 的价格走进剧场 ,最应该得到的是真实 的人和人之间 的连结。戏剧 是人心的自觉,是人对世界 的自然反应,台上之心如清水见石,台下亦在波漾之中 , 是剧场至美时刻。心心念念于观众想看什么的人,不如问问自己 ,你想和观众说什么 ?

  过去一年,做戏者不易,看戏者也不易,以下聊的只是自己看 的少部分而已。

  北京大华城市表演艺术中心 :咱们自己的剧院

  以老派强硬 的实验姿态行走在主流世界中 ,用幻觉般 的乐声、光影 、奇景把观众卷入其冷峻 的思考之中,这就是易立明导演留给观众的印象 。在他这一代导演中,他享受独行,随意漫步 ,毫无不安之感 。

  2022年,易立明担任北京大华城市表演艺术中心院长、艺术总监后 ,却一改往日冷峻之姿 ,态度如剧院墨绿大门一样沉稳温和 ,不厌其烦地向媒体阐述剧场和个人 、街道、社区 、城市的关系,渴盼自己能为观众提供友好邻居一样的关系 ,并为此而感到满足 。“咱们自己 的剧院”一语 ,难得地寻回了艺术 的温度感 ,也令中心成为北京2022年最受关注 的新剧场 。

  《科诺克医生》

  但回归导演工作,易立明个性不改 ,他2022年最令人关注 的当属“医学三部曲”,率先推出 的《科诺克医生》《我是哪一个》分别用法式喜剧、英式客厅剧的不同方式 ,内窥镜术般地,将医学题材演绎成对权力系统 的观察,甚至试图提出人挣脱权力关系 的可能性。

  《世界旦夕之间》《两京十五日》 :小剧场导演稳步商业剧场

  李建军和赵淼都 是小剧场成长起来 的导演,在2022年沉稳步进商业大剧场。

  旧电影搬上舞台一度也 是热门之选 ,但多为情感怀旧 的商业制作,倒没想过李建军也做此选择 ,而且用即时投影 、绿幕抠像和预录影像等技术,去包裹上世纪70年代对于今天 的幻想。这难免有过时之虑 ,并不讨好 。但李建军用嵌套的形式,通过设计叙事使文本更具意义 ,把一部电影实实在在地变成了剧场作品。《世界旦夕之间》和李建军之前的作品相比 ,相貌更稳重 ,但情绪 是连贯的,仍在歌唱着普通人劳作 的世界和劳作之下的隐秘暗影 。

  《两京十五日》 是开发IP一脉 的余热,也 是2022年剧场里最具代表性的一部IP戏。版权方拆掉高志森 的三面LED ,掉头180度 ,请来以肢体成名的赵淼导演,把方向重新拉回剧场 。虽然原著党不满原作变得零散 ,但对于如此长篇幅 ,且要保全完整故事满足非剧场观众 的IP开发 ,赵淼以意象构建出一个完整 的叙事框架, 是目前可以看到的最佳选择。

  黄盈《我这半辈子》易烊千玺入职风波

  黄盈直到2022年才排出了《我这半辈子》 ,讲述老舍的故事 ,却处处见出黄盈自己。很多台词如果 是黄盈本人来说 ,也毫不违和 。在剧的结尾,黄盈虚构了一场常顺(老舍)与父亲在鬼门关相见 的戏。父亲没有抚养过常顺 ,却通过鬼门关前 的一句话成为了常顺生命中最重要 的角色:“下一次我见到你的时候 ,希望你不要这样面有愧色 。”这种典型的父亲形象 ,出现在老舍背后 ,其实 是黄盈想要通过《我这半辈子》传递 的一份观念 :“我觉得人人都有一个终点 ,你永远无法预料自己是怎么结束 的,但 是我们能做的 ,就是当终点到来 的时候,我们能做到‘不会面有愧色’地走过去。”

  《象棋 的故事》

  《我这半辈子》讲述了老舍前半生 的故事。据说,老舍后半生的一部名著本来有望于2023年排演,主演 是传出入职风波 的易烊千玺 。明星入职国家表演艺术团体 ,多年来常引起争论。从赞叹明星热爱舞台到抨击明星占用体制资源,也 是2022年发生的转变之一 。其实观众并不低估明星对舞台的尊重,背后更多 的还是年轻人对于个人机会减少的焦虑,对于艺术在艰难生活中必需性 的怀疑。

  韩语版《骆驼祥子》接受度高各国文化中心放映迭出大招

  不少观众看戏(我经常也 是) ,总忍不住要问“好人坏人” ,希望能锚定眼前 的世界 。但看老舍作品往往难以如此 ,因为老舍笔下 的故事 ,尤其是《骆驼祥子》 ,和我们贴骨贴肉 ,我们很少会问自己——我 是好人还是坏人 ?韩国导演高宜雄 的《骆驼祥子》却能满足观众“明辨好坏”的需求。正如剧中特有的夸张 的台词方式和表演动作 ,韩版《骆驼祥子》并不把观众在绝望和希望中来回拨弄,而 是用一种极为日常感的方式引出满场笑泪。

  韩版《骆驼祥子》 是通过高清放映 的方式和观众见面的 。在外国剧目缺席 的最后一年 ,各国文化中心的放映在线上线下持续发力,俄罗斯文化中心线上免费限时观看圣彼得堡戏剧季后,又推出契诃夫之夜活动,“卷”得要命。英国国家剧院 的《初步举证》趁着新鲜热辣就“来了”北京 。法国文化中心纪念莫里哀诞辰400年活动 的放映,让北京观众领略了那种传统得几乎乏味 、但实际非常扎实的法国喜剧,彰显了剧作本身 的魅力。

  《我这半辈子》 李晏摄

  鼓楼西 的独角戏中间剧场 的科技艺术节

  2022年 ,独角戏重新引发关注。鼓楼西剧场先 是推出三部“独角show” ,然后策划“独角戏戏剧节”。在炎热夏天 ,《一只猿的报告》《象棋 的故事》《吉他男》带来了一股静气,足令人清凉。处于那个时刻的几个戏剧人与其说是占据了一个转折时空上 的立足点 ,倒不如说他们在一个刚刚成型即将消失的世界里 ,哪怕片刻 ,也要站立 。

  演出行业在经历了三年的直播、线上等方式之后,科技艺术节在2022年理所当然地得到了更多关注 。但中间剧场 的科技艺术节在科技+艺术的主题下,一直把对自我身份 的探讨作为重点 ,每部戏既有科技运用于剧场的试验,也有剧场人在当下社会自我发展轨迹的投射 ,唤醒的是科技设备中,人 的自我意识 。这种科技烈然有声向温柔无声的过渡 ,悄然印入了大时代更替 的痕迹中 ,再一次具有了一种符号 的意义 。

  闫小平 ,青年剧作家,戏剧导演 。

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