55世纪|55世纪

推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近，线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮 ，各方在商品采购 、产品调整等环节发力，有些企业携手老字号推出预制菜产品 ，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同 的消费场景 ，山姆会员店引入了丰富的礼盒商品 ，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货 。同时 ，凭借高效运行模式等 ，让消费者直观感受到价格优势 。例如，受全球供需变化影响 ，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎，这 是开发能力 、供应链效率、一线门店呈现等环节共同努力的结果 。”

　　此前 ，沃尔玛大卖场也公开表示 ，聚焦城市家庭消费场景 ，携手18家全国知名餐饮名店，推出“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解决方案” 的新思路 。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家” 。经过2年 的发展 ，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”，并推出了三十多款预制菜新品，加速预制菜品类布局。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累 的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时 ，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配 ，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目” ，既有联名合作，也有企业推出自有品牌产品 。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示 ，预制菜市场潜力巨大，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特 的优势 ，包括渠道优势和对消费者的触达能力。年夜饭是很好 的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景，也有利于提升用户黏性。

　　张毅向记者表示，看好预制菜产品在年夜饭市场 的表现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔的市场空间 。

　　“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额 ，本质上 是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务 ，优点在于食品安全 、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示 。

亚马逊2022年净亏损27亿美元******

　　中新社旧金山2月2日电 美国亚马逊当地时间2日发布 的最新财报显示，公司2022年净销售额增速创新低 ，净亏损高达27亿美元 。

　　财报显示 ，2022年第四季度 ，亚马逊净销售额1492亿美元，同比增长9%。公司净收入3亿美元 ，同比下跌98%。亚马逊2022年净销售额5140亿美元，同比增长9%，创下公司上市以来 的最低增速 。亚马逊2022年净亏损达27亿美元 ，股价下跌近50% 。

　　《西雅图时报》报道称 ，亚马逊将2022年 的亏损归因于其对电动汽车初创公司Rivian 的投资。据美国全国公共广播电台报道，亚马逊持有Rivian公司20% 的股份。在定价失误等因素的影响下 ，Rivian股价2022年下跌82% 。该公司2月1日表示 ，计划裁员6% ，约840人将受到影响 。

　　2022年第四季度，亚马逊就已开始通过关闭部分商店 、削减项目以及冻结招聘等方式控制成本 。今年初 ，该公司宣布将裁员超过1.8万人。亚马逊称 ，预计2023年第一季度公司净销售额将在1210亿美元至1260亿美元之间，同比增长4%至8%。

　　2日，谷歌和苹果也公布了2022年第四季度财报 ，其中多项重要指标均低于预期。3家科技巨头公布财报后，股价全部盘后下跌。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）